La FOL 26 recrute un·e cuisinier·ère de village vacances - CDD - Buis-les-Baronnies (26)

Poste : cuisinier·ère de village vacances dans la Drôme provençale

le cuisinier participe au service de restauration collective, sous responsabilité du chef

Remplace le chef de cuisine durant ses absences et doit donc être capable de cuisiner un repas complet, plat chaud compris.

Nous proposons aux convives une restauration collective soignée avec partiellement des produits frais, locaux, de saison et/ou bio, une consommation modérée de protéines animales, plats élaborés sur place par l’équipe de cuisine.

Compétences attendues :

Capacité à cuisiner certains plats et à appliquer les recettes, méthodes validées par l’expérience. Capacité à travailler en équipe,  dans une démarche collaborative de l'économie sociale et solidaire.

Expérience souhaitée en restauration.

Employeur, lieu et conditions de travail :

Employeur : Fédération des Œuvres Laïques de la Drôme, à Valence.

Travail au village vacances- camping « la Fontaine d’Annibal » à Buis-les-Baronnies - 26170

Contrat à durée déterminée CDD d'usage continu ou adapté suivant disponibilité du candidat entre le 14 mars et le   31 aout 2022 (prolongation possible)

35 heures hebdo, base 2 jours de repos consécutif par semaine.

Rémunération, conditions :

La Fontaine d’Annibal est impliquée dans une démarche globale autour d’objectifs éducatifs, humanistes et environnementaux.

Salaire brut mensuel :   1770 € plus reprise d'ancienneté

Logement éventuel et repas possibles sur place suivant conditions à définir

Travail parfois le week-end, en soirée, en horaires coupés (au moins 1/3 des journées de travail sans coupure).