Le P'tit Roubion

Le P’tit Roubion est un bar-restaurant coopératif qui a ouvert ses portes en juin 2023

Nous avons la belle ambition de travailler en restauration de manière collective avec des responsabilités partagées et des conditions de travail agréables, car nous n'imaginons plus les choses autrement. Nous avons bien sûr l’objectif de mettre en place un modèle économique pérenne, qui puisse rémunérer les producteurs, fournisseurs et salariés sur le long terme.

Nous mettons un point d'honneur à valoriser au maximum une alimentation de proximité, une agriculture paysanne et une nourriture issue de l’agriculture biologique.

Nous proposons une cuisine créative, de saison et toujours gourmande, aux influences françaises, asiatiques, orientales et latines. Midi et soir notre menu se compose de deux entrées, deux plats,dont un végétarien, et un dessert.

Si vous avez des intolérances, nous adaptons nos propositions avec plaisir, il suffit de nous prévenir quelques heures avant. Nous faisons le choix de servir des quantités raisonnables pour vous donner envie de goûter à tout, mais vous pouvez bien sûr nous en redemander.

Nous sommes ouverts toute l’année et chaque semaine nous organisons des événements adaptés à tous. Soirées jeux, concerts, repas thématiques...

Bienvenue aux groupes

Pour vos repas professionnels, séminaires, anniversaires, n’hésitez pas à nous contacter afin que nous imaginions ensemble une formule qui vous convienne.

En espérant que vous passiez un bon moment au P’tit Roubion !