Le Fournil Les Co’pains, installé à Chirols (petite commune en Ardèche à proximité d’Aubenas) cherche un·e boulanger·ère .
Le Fournil des Co’pains est une boulangerie bio (AB et Nature et Progrès) structurée en SCOP dont l’activité principale est la fabrication de pain au levain, cuit au feu de bois, à chauffe directe, c’est aussi une équipe qui se plaît à développer un projet culturel et de petite restauration biologique.
Profil attendu :
-boulanger·ère expérimenté·e, ou personne pouvant entrer dans le cadre de l’Action de Formation Préalable au Recrutement(AFPR) via Pole-Emploi.
– Joyeux·se, dynamique et polyvalent·e
– Sens du travail en équipe
– Autonomie et organisation méthodique du travail
– Capacité d’adaptation
-expérience chauffe au bois serait un plus
Il s’agit pour ce poste de
– établir une fiche de production (excel)
– assurer les journées de production (pesée, division, façonnage)
– assurer la cuisson au feu de bois (préparation du bois)
– assurer la vente sur place ou sur marché (livraisons)
– coups de main ponctuels en restauration
L’emploi proposé est un CDD (30h/sem) sur 12 mois ou plus selon affinités
Le salaire est de 1367 € brut mensuel selon qualifications.
Poste à pourvoir JANVIER 2021.
Réception des candidatures jusqu’au 15 NOV 2021:
Fournil Les Co’pains,
30 allée du moulinage
07380 CHIROLS
