Les Amanins recrute un.e maraîcher(e) en CDD à La roche sur grane (26)

Les Amanins, centre d’accueil en agroécologie, recherche pour sa production agricole un/une maraîcher(e) expérimenté(e). Vous travaillerez en collaboration avec notre maraîcher actuel sur une surface de 1,2 ha et 600 m2 de serres froides. Vous serez en lien avec les autres pôles de production, notamment la cuisine que vous approvisionnerez.

Nos repas « du jardin à l’assiette » sont élaborés à 80% à partir de nos produits (fruits, légumes, céréales, viande, produits laitiers). Nous complétons notre approvisionnement auprès de circuits courts locaux et bio de distribution.

Possibilité de devenir par la suite associé pour participer activement et collectivement à la gestion de la SCOP.

MISSIONS

En binôme, votre travail consistera à :

1. Planifier et gérer les cultures maraîchères :

    

   • planification des semis et suivi du calendrier de culture
   • réalisation du plan de culture
   • préparation et amendement des sols
   • semis et plantation
   • entretien manuel des cultures (désherbage, binage, paillage)
   • installation et gestion de l’irrigation
   • suivi de l’état sanitaire des cultures
   • récolte
   • semis et gestion d’engrais verts
   • taille
   • travaux divers, entretien du matériel, etc.

   2. Gérer les approvisionnements en semences, matériel et matériaux

3. Encadrer une équipe : stagiaires, volontaires wwoofers

4. Organiser avec la cuisine la transformation de légumes pour la conservation (coulis, confitures, produits lacto-fermentés) et assurer la commercialisation d’autres productions excédentaires

5. Conduire et suivre des expérimentations de MSV (Maraîchage sur Sol Vivant)

6. Animer des ateliers de transmission et stages courts avec les séjournants et stagiaires

7. Assurer toute autre activité en lien avec la SCOP

PROFIL RECHERCHE Expérience souhaitée : 

Une expérience de 2 ans est exigée.

Compétences :

• Bonne connaissance des légumes et des techniques culturales

• Planification de la production (anticipation, organisation, définition des objectifs)

• Conduite de tracteur et manipulation d’outils attelés

• Entretien du matériel agricole

• Une connaissance des arbres fruitiers et de leur taille serait un plus

Capacités :

• Volonté de travailler en équipe, capacité d’écoute

• Bonne condition physique (résistance à la pénibilité et aux conditions climatiques, endurance)

• Intérêt pour le partage d’expérience et la transmission (animation d’ateliers, stages, visites)

• Bonne organisation

• Sens des responsabilités

• Autonomie dans le travail

• Aptitude à gérer les priorités, à anticiper et à prendre des décisions en cas de difficulté

• Implication et capacité à entreprendre